1.上面提到了许多变形函数，如melt/crosstab/pivot/pivot_table/stack/unstack函数，请总结它们各自的使用特点。
pivot函数是透视表，不过局限性比较大，除了功能上较少之外，还不允许values中出现重复的行列索引对
pivot_table是pivot函数的引申，允许出现行索引的重复，默认为求均值mean，与pivot相比，运行速度较慢
unstack函数是stack函数的逆操作，即解压，性质与stack函数类似
stack函数是最基本的变形函数，顾名思
