臭氧是一种强氧化剂，在给水工程中可用于消毒、除臭味、除色、除胶体；在工业废水处理工程中可用于除酚、除表面活性剂，此外还用于纸浆漂白等。如臭氧在饮用水、矿泉水、纯水、游泳池循环水及养殖水处理和工业、医院污水处理等方面已有广泛的应用。由于臭氧在对微生物起作用之后，会裂变为完全无害的氧原子，不会产生任何二次污染，因此臭氧已越来越多地用来代替氯及其化合物的消毒。