自20 世纪70 年代以来，食品安全问题日益突出，引起了人们的广泛关注。实行农产品安全标志及追溯管理，建立农产品质量安全可追溯系统是有效解决食品安全问题的重要措施。各国研究人员相继研究建立了若干追溯系统：Lachance利用GPS、条码和HACCP 技术建立了食品安全可追溯系统；Moretti 等人建立了渔业可追溯系统，美国、法国的研究人员采用电子射频（RFID） 标签和条形码相结合的追踪模式， 实现了对肉牛生长发育和牛肉生产的整个供应链流程的追踪。国内陆昌华、谢菊芳、昝林森、叶春玲等人应用SQ

自20世纪70年代以来，食品安全问题日益突出，引起了人们的广泛关注。实行农产品安全标志及追溯管理，建立农产品质量安全可追溯系统是有效解决食品安全问题的重要措施。各国研究人员相继研究建立了若干追溯系统：Lachance利用GPS、条码和HACCP技术建立了食品安全可追溯系统；Moretti等人建立了渔业可追溯系统，美国、法国的研究人员采用电子射频（RFID）标签和条形码相结合的追踪模式，实现了对肉牛生长发育和牛肉生产的整个供应链流程的追踪。国内陆昌华、谢菊芳、昝林森、叶春玲等人应用SQLServe

自20 世纪70 年代以来，食品安全问题日益突出，引起了人们的广泛关注。实行农产品安全标志及追溯管理，建立农产品质量安全可追溯系统是有效解决食品安全问题的重要措施。各国研究人员相继研究建立了若干追溯系统：Lachance利用GPS、条码和HA* 技术建立了食品安全可追溯系统;Moretti 等人建立了渔业可追溯系统，美国、法国的研究人员采用电子射频(RFID) 标签和条形码相结合的追踪模式， 实现了对肉牛生长发育和牛肉生产的整个供应链流程的追踪。国内陆昌华、谢菊芳、昝林森、叶春玲等人应用SQL

自20 世纪70 年代以来，食品安全问题日益突出，引起了人们的广泛关注。实行农产品安全标志及追溯管理，建立农产品质量安全可追溯系统是有效解决食品安全问题的重要措施。各国研究人员相继研究建立了若干追溯系统：Lachance利用GPS、条码和HA* 技术建立了食品安全可追溯系统;Moretti 等人建立了渔业可追溯系统，美国、法国的研究人员采用电子射频(RFID) 标签和条形码相结合的追踪模式， 实现了对肉牛生长发育和牛肉生产的整个供应链流程的追踪。国内陆昌华、谢菊芳、昝林森、叶春玲等人应用SQL