在食品加工过程中采用电子辐照技术，可以改善食品的品质，提高食品的安全性。加速管作为离子束加速器件，在电子辐照工程装置中是关键设备。为了满足不同辐照物体的辐照计量要求，需要电子枪高压电源可以连续可调。同时，由于加速管处于脉冲工作状态，且整个生物辐照工程装置需要根据被辐照物的传输需要，处于长时间的待机状态，要求高压电源具有较好的空载特性。本文介绍一种实用化的具有良好特性的电子枪直流高压电源的设计。