我们通过基于单模-多模-单模-多模-单模（SMSMS）光纤结构的光纤多模干涉仪（MMI），实验研究了紫外线对单模光纤（SMF）的影响。当用3毫米宽的紫外线束（紫外线激光的波长为193 nm，脉冲能量为3 mJ）照射SMSMS纤维结构中的中心SMF时，我们观察到超过33 nm的波长偏移。根据我们的数值模拟，SMSMS纤维结构可以实现67670 nm / RIU的非常高的折射率（RI）灵敏度，R-2的很好的线性度接近0.9999。通过用填充有被测样品的中空光纤代替中央SMF，该结构可以在高灵敏度RI