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  1. 微波辅助提取西瓜皮中果胶的研究

  2. 讨论了利用微波辐射萃取法从西瓜皮中提取果胶的不同因素的影响,通过实验确立了微波条件下提取果胶的最佳工艺条件:用盐酸调pH值为1.8,用水作为溶剂,料液比为1∶20,微波辐射功率为600 W,辐射时间为4 min,乙醇浓度为60%,提取率可达到17.8%。
  3. 所属分类:其它

    • 发布日期:2020-06-02
    • 文件大小:108544
    • 提供者:weixin_38536716