电容式物位传感器的工作原理是插入料仓中的电极与料仓壁之间构成电容器，当仓内物料位置变化引起电容量的变化时，通过转换电路得到相应的控制信号。因为电容量是连续变化的，因此该传感器可以用作连续式物位测量，也可用作物位开关，作为报警或喂料、卸料设备的输入信号。