背景：关于苏格兰儿童是否遵循英国政府建议每天摄入5份水果和蔬菜（F＆V）的信息，或者增加F＆V的摄入量是否可以改善健康状况，存在着矛盾的信息。 目的：本研究旨在：1）对小学生所消费的F＆V部分的数量进行分析，以了解其与年龄（4-13岁）和性别的关系； 2）建立F＆V之间的关系。摄入量和健康参数。 方法：使用特定的F＆V摄入量调查表收集了466名儿童的数据。 测量所有儿童的健康参数（体重，身高，血压，腰围，臀围和肺功能）。 结果：儿童平均每天平均消费4.50（SD 1.86）的F＆V部分。 男女的