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  1. 食品香精实用配方举例应用

  2. 香精配方的德德德德德德德德德德德德德得到的德德的

  3. 所属分类：硬件开发

    • 发布日期：2009-09-04
    • 文件大小：265216
    • 提供者：mingjian2266

  1. 基于ASP.NET的香精企业网站设计

  2. 论文从介绍ASP.NET技术和ACCESS数据库基本知识出发，对香精企业网站进行了分析和功能设计，介绍了香精企业网站的设计方法与主要的实现技术。主要完成对香精企业网站的产品宣传等功能的详细设计。该网站具有前后台管理功能，其中前台具有企业简介、企业动态、产品展示、客户反馈等功能；后台具有产品添加、新闻添加等功能。网站开发的环境是Windows XP系统，使用基于WEB的网络编程开发语言C#。网页设计开发工具使用VS2005 和Access数据库的结合，使网页界面设计简单快捷。

  3. 所属分类：网页制作

    • 发布日期：2017-09-26
    • 文件大小：4194304
    • 提供者：gandonga

  1. 挤压法糖玻璃化香精的研究

  2. 挤压法糖玻璃化香精的研究，孙国栋，张晓鸣，本文利用挤压法进行糖玻璃化香精的研制。通过单因素及正交实验对配料配方进行了优化，实验所得最佳配方为：变性淀粉（Hi-Cap100）30%

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-03-04
    • 文件大小：1048576
    • 提供者：weixin_38575421

  1. 美拉德热反应鸡肉香精不同配比体系中3-氯-1,2-丙二醇酯的形成与控制研究

  2. 美拉德热反应鸡肉香精不同配比体系中3-氯-1,2-丙二醇酯的形成与控制研究，尚月，柴晴晴，3-氯丙醇酯 (3-MCPDE) 是近年来国际上新出现的食品污染物。本文通过改变美拉德热反应鸡肉香精中的物料体系配比，研究了香精配方中鸡�

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-02-22
    • 文件大小：636928
    • 提供者：weixin_38526823

  1. 海藻酸钠结合百里香精油对香菇的保鲜效果

  2. 海藻酸钠结合百里香精油对香菇的保鲜效果，叶笑，邵晓云，以海藻酸钠、百里香精油为主要原料制备涂膜剂，在4℃下对香菇进行保鲜实验，同时以清水处理组为对照。实验结果表明海藻酸钠百里�

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-02-10
    • 文件大小：248832
    • 提供者：weixin_38718223

  1. 猪血血球蛋白酶解液特性对猪肉香精风味形成的影响研究

  2. 猪血血球蛋白酶解液特性对猪肉香精风味形成的影响研究，柳倩，夏书芹，动物蛋白酶解液作为前体反应物与热反应肉味风味的形成密切相关，而酶解条件对酶解液相对分子质量分布以及热反应产物的香气又有显

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-02-02
    • 文件大小：411648
    • 提供者：weixin_38751512

  1. 茉莉香精纳米胶囊的制备与表征

  2. 茉莉香精纳米胶囊的制备与表征，杨帆，李雪莹，以明胶和阿拉伯胶为壁材，利用两者之间的聚电解质络合反应制备包埋茉莉香精的纳米胶囊，旨在提高茉莉香精的水溶性和稳定性。在确

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-01-03
    • 文件大小：574464
    • 提供者：weixin_38558660

  1. 精炼牛油和熬制牛油对热反应牛肉香精风味的影响及原因分析

  2. 精炼牛油和熬制牛油对热反应牛肉香精风味的影响及原因分析，叶欢，张晓鸣，本文对两种不同加工方式的牛油--精炼牛油和熬制牛油从原料氧化状态分析、脂肪酸组成分析、挥发性成分分析（GC-MS）三方面进行比较�

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-01-02
    • 文件大小：281600
    • 提供者：weixin_38742927

  1. 鸡骨酶解物中类蛋白形成对美拉德反应制备鸡肉香精品质的影响及改善

  2. 鸡骨酶解物中类蛋白形成对美拉德反应制备鸡肉香精品质的影响及改善，于静洋，张晓鸣，以鸡骨酶解物为原料制备热反应鸡肉香精，可为产品提供丰富的水解动物蛋白。然而高浓度的鸡骨在一定酶解条件下会产生类蛋白，一定

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2020-01-02
    • 文件大小：451584
    • 提供者：weixin_38659248

  1. 热反应肉类香精反应底物-猪肉酶解物制备的研究

  2. 热反应肉类香精反应底物-猪肉酶解物制备的研究是一份整理发布的食品资料文档，只为你能够轻松...该文档为热反应肉类香精反应底物-猪肉酶解物制备的研究，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-01
    • 文件大小：413696
    • 提供者：weixin_38689824

  1. 液体肉味香精呈味原理和应用

  2. 食品对于人类而言拥有着获取营养和品味美食两个功能，而液体肉味香精呈味原理和应用所蕴含的知识与资料定...该文档为液体肉味香精呈味原理和应用，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-01
    • 文件大小：89088
    • 提供者：weixin_38667403

  1. 肉类香精及其应用

  2. 肉类香精及其应用是一份整理发布的食品资料文档，只为你能够轻松获取肉类香精及其应用而存在！...该文档为肉类香精及其应用，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-01
    • 文件大小：414720
    • 提供者：weixin_38645373

  1. 调味香精与肉制品调香调味

  2. 俗话说国以民为本，民以食为天，食品的生产、安全、质量均需要相应的食品资料知识累积与制定，相信这一份...该文档为调味香精与肉制品调香调味，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-01
    • 文件大小：384000
    • 提供者：weixin_38588854

  1. 美拉德反应制备鸡味香精的研究

  2. 美拉德反应制备鸡味香精的研究是一份整理发布的食品资料文档，只为你能够轻松获取美拉德反应制...该文档为美拉德反应制备鸡味香精的研究，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-01
    • 文件大小：309248
    • 提供者：weixin_38653040

  1. 影响乳化香精浊度的因素

  2. 食品对于人类而言拥有着获取营养和品味美食两个功能，而影响乳化香精浊度的因素所蕴含的知识与资料定不会...该文档为影响乳化香精浊度的因素，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-01
    • 文件大小：113664
    • 提供者：weixin_38715019

  1. 香精的有关资料

  2. 俗话说国以民为本，民以食为天，食品的生产、安全、质量均需要相应的食品资料知识累积与制定，相信这一份...该文档为香精的有关资料，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-01
    • 文件大小：101376
    • 提供者：weixin_38615783

  1. 肉类香精的感官评价

  2. 食品对于人类而言拥有着获取营养和品味美食两个功能，而肉类香精的感官评价所蕴含的知识与资料定不会让你...该文档为肉类香精的感官评价，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-02
    • 文件大小：90112
    • 提供者：weixin_38681719

  1. 乳化香精的稳定性及其评价方法

  2. 俗话说国以民为本，民以食为天，食品的生产、安全、质量均需要相应的食品资料知识累积与制定，相信这一份...该文档为乳化香精的稳定性及其评价方法，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-02
    • 文件大小：405504
    • 提供者：weixin_38645198

  1. 食品香精香料加香技术

  2. 俗话说国以民为本，民以食为天，食品的生产、安全、质量均需要相应的食品资料知识累积与制定，相信这一份...该文档为食品香精香料加香技术，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-02
    • 文件大小：499712
    • 提供者：weixin_38526751

  1. 苹果香精中反式-2-己烯醛的检测方法

  2. 俗话说国以民为本，民以食为天，食品的生产、安全、质量均需要相应的食品资料知识累积与制定，相信这一份...该文档为苹果香精中反式-2-己烯醛的检测方法，是一份很不错的参考资料，具有较高参考价值，感兴趣的可以下载看看

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-01-01
    • 文件大小：5120
    • 提供者：weixin_38691739
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