前言
我们从网上爬取数据，最后一步会考虑如何存储数据。如果数据量不大，往往不会选择存储到数据库，而是选择存储到文件中，例如文本文件、CSV 文件、xls 文件等。因为文件具备携带方便、查阅直观。
Python 作为胶水语言，搞定这些当然不在话下。但在写数据过程中，经常因数据源中带有中文汉字而报错。最让人头皮发麻的编码问题。
我先说下编码相关的知识。编码方式有很多种：UTF-8, GBK, ASCII 等。
ASCII 码是美国在上个世纪 60 年代制定的一套字符编码。主要是规范英语字符和二进制位
