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上传时间: 2012-09-14
详细说明： 本题目希望学生利用数学模型和附件1-3中的数据对评酒员的品评结果给出分析，对酿酒葡萄的质量给出评价，并探讨葡萄和葡萄酒的理化指标与酒的质量的关系。 问题1. 附件1中给出的是评酒员对27种红葡萄酒和28种白葡萄酒的两组品评结
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