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上传时间: 2009-11-12
详细说明: 它是酒店基本部门之一。它提供服务的特点是实时性强、持续时间短,强调效率。例如,顾客人数、顾客所用的菜及其它饮料等种类繁多,数量不等;后勤各种活动如采购等频繁发生。通过分析可发现,用人工完成此类操作比计算机更具实效与时效,且此类信息也没有长时间保留的必要,因此这些信息没有必要采用数据库管理。对于饮食部门,需要较长时间保留的信息主要是财务信息,一方面便于期末汇总,另一方面便于向上级报告。
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