文件名称:
两种糖苷水解酶抑制剂的提取及其稳定性研究
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上传时间: 2020-03-13
详细说明：两种糖苷水解酶抑制剂的提取及其稳定性研究，夏洁，赵伟，研究探讨小麦中淀粉酶抑制剂（小麦α-AI粗提物）对α-淀粉酶的活性及其稳定性和桑叶DNJ粗提物对α-葡萄糖苷酶活性及其稳定性。经过硫�
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