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上传时间: 2020-06-03
详细说明:随着公众对奶业的认知不断形成,对消费者观点和购买行为的理解至关重要。 本文的目标是:1)总结消费者对12种常见奶牛管理实践的看法或看法(人道的屠宰方法,人道的运输,增加的围栏或大小,接触牧场,饲喂不含GMO的饮食,饲喂有机饮食,动物自然食用的饮食,与相同物种的其他动物互动的能力,始终可以使用淡水,尾巴停靠,对患病动物使用抗生素以及去除角质的方法),以及2 )分析受访者的家庭人口统计特征与对三种特定的有争议的奶业实践(包括使用抗生素,尾巴对接和脱角)的看法之间的关系。 一项在线全国性调查被用来收集有关1201位美国居民的家庭人口统计数据,乳制品消费和购买行为以及对乳制品生产实践的看法。 这项研究
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