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上传时间: 2020-11-26
详细说明:荷兰Wageningen大学研究员及其研究中心,目前正采用RFID数据,就如何对生鲜产品进行保鲜储存进行决策。 【RFID射频快报8月4日讯】——大概有10%的生鲜产品(新鲜产品及其他食品)在消费者购买以前已经因腐烂而浪费掉了。同样地,零售商面临一个特殊的挑战:如何保证生鲜产品的存储以及销售而使他们不腐坏?农业技术和食品开发研究所(A&F),一个荷兰Wageningen大学的应用研究机构,正在研究采用射频识别技术(RFID),期望能够得到上述问题的答案。
“我们需要用RFID数据来改进生鲜产品的供应链”,A&F的供应链项目经理Frans-Peter Scheer说。“在提供快捷精确的信
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