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上传时间: 2021-03-24
详细说明：结合图表2 中联合国农粮组织对于主食的定义，并参照欧睿数据，2016 年中国（纯粹的）休闲食品市场零售规模达到5015 亿元，同比增长8.6%。主食、代主食和休闲食品支出比重分别为81.9%、9.2%和8.9%。主食消费占比近年有下降趋势，2006 年主食消费占比为84.3%，2016 年降至81.9%，有被代主食和零食不断蚕食的趋势（代主食和休闲食品占比由10 年前8.7%和7.0%分别上升至9.2%和8.9%）。同时，欧睿数据显示，国内代主食消费增速自2012年起持续下滑，增速由2011 年11.1%降至2016 年3.6%，而同期休闲食品消费保持稳定增长态势。因此我们相信，未来休闲食品需
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