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上传时间: 2021-03-20
详细说明:中国是世界上最早制糖的国家之一,最早记载甘蔗种植的是东周时代。自战国时代开始从甘蔗中取得蔗浆以后,种植甘蔗日益兴盛,甘蔗制糖技术逐步提高,经近千年的发展,至唐宋年间,已形成了颇具规模的作坊式制糖业。18 世纪末至 19 世纪初,甜菜制糖的成功极大地推动了制糖业的发展,直接导致了制糖业的机械化。20 世纪 30 年代,中国兴起机械化制糖热潮,但未形成机械化制糖工业体系,制糖业基本上还处于手工业阶段。 我国甘蔗生产的自然条件相对较差,这是制约我国蔗糖产业竞争力的最重要因素。首先,从地质条件来看,我国甘蔗种植地质条件较差,蔗区地处广西、云南丘陵红壤旱地,大片蔗田难以实现机械化生产。甘蔗生产成本中近
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