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生鲜行业报告：日本生鲜小业态及到家业务
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上传时间: 2021-03-19
详细说明：日本第三层级连锁业态主要有生鲜便利店，迷你生鲜店、药妆店等，商圈大小在 300-500 米，店面面积均在 200M2 以下。超小型生鲜业态进一步满足了消费者的 便利性需求，向住宅区贴近，目前密集分布于日本三大都市圈（即东京、大阪、 名古屋三大都市圈），尤其是东京都市圈。同时，通过定位不同人群、销售不同品 类生鲜、采用不同价格策略，生鲜便利店、迷你生鲜店以及药妆店形成差异化竞 争，对市场形成全面覆盖。 日本生鲜便利店可分为两类，第一种以 7-11、FamilyMart 为代表，母公司旗下 拥有商超业态（7-11 母集团 7&I holdings 旗下拥有伊藤洋华堂超市业态，全家 Familym
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