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深度学习与激光诱导荧光在假酒识别中的应用
假酒的快速识别在食品安全领域具有重要意义,但现有的白酒检测技术无法既快速又准确地识别市售假酒。提出一种快速辨识白酒真假的方法,即利用激光诱导荧光技术获取待测白酒的荧光光谱,调整其大小后输入深度学习算法,进而辨识其真假。实验酒样选取4个样本,包括3个品牌的2种度数的白酒,每种酒样采集100个荧光光谱,然后从每种酒样的100个光谱中随机选取80个用于深度学习算法模型的训练,剩余20个用于测试训练好的模型。结果表明:品牌不同、度数不同的白酒,其荧光光谱都存在明显差异。在模型测试中,4种酒样荧光光谱的识
所属分类:
其它
发布日期:2021-01-27
文件大小:8388608
提供者:
weixin_38512659