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搜索资源列表

  1. 中国食品行业报告（44页）.zip

  2. 中国食品行业报告（44页）,资源名称：中国食品行业报告（44页）中国食品行业的挑战与转变.zip...

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2019-09-11
    • 文件大小：2097152
    • 提供者：weixin_38744153

  1. 食品行业报告：乳业（65页）.zip

  2. 食品行业报告：乳业（65页）,资源名称：餐饮行业报告（65页）中国乳业的下一个十年.zip...

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2019-09-11
    • 文件大小：3145728
    • 提供者：weixin_38743968

  1. 2019年度中国宠物行业白皮书－266页.pdf

  2. 2019年中国宠物行业白皮书消费报告 2019年中国宠物行业发展现状 养宠人群与宠物基本情况 宠物食品消费洞察 宠物用品消费洞察 宠物诊疗消费洞察 宠物服务消费洞察

  3. 所属分类：互联网

    • 发布日期：2020-04-04
    • 文件大小：16777216
    • 提供者：xxwxxwxwx

  1. 2019年中国宠物行业报告.pdf

  2. 2019年中国宠物行业发展现状 养宠人群与宠物基本情况 宠物食品消费洞察 宠物用品消费洞察 宠物诊疗消费洞察 宠物服务消费洞察

  3. 所属分类：互联网

    • 发布日期：2020-09-01
    • 文件大小：16777216
    • 提供者：yunxiaojing

  1. 中国食品行业报告

  2. 在2016年，中国共有2.3亿个农户，平均面积为0.6公顷。相比之下，欧盟拥有1100万个农场，平均面积为16公顷；美国虽只有160万个农场，但平均面积却超过100公顷。这主要是由于中国的农村土地产权制度，即家庭联产承包责任制，实现了土地集体所有权与承包经营权的分离，且两者都不可转让，这不利于零散耕地的整合。中国农户土地经营规模小且分散，据调查，2003年每个农户均有土地5.7块，平均每块大小为0.1公顷。 每户的耕地分散于不同地块上，其原因主要是在上世纪80年代家庭联产承包责任制度落实之初，为

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-26
    • 文件大小：3145728
    • 提供者：weixin_38651165

  1. 休闲食品行业报告：小零食

  2. 据三只松鼠招股说明书援引中国食品工业协会的统计数据，我国休闲食品行业年产值由 2004年1931亿元增长至2014年9050亿元，CAGR达16.7%，预计2015-19年仍将保持高速 增长，由2015年1.06万亿元增长至2019年1.99万亿元，CAGR超17%；据前瞻产业研究院， 中国休闲食品销售额2013-18年CAGR为11.5%，市场规模超1万亿元。 与国际市场相比，成长空间大：据欧睿统计，2019年中国休闲食品人均消费额为14.2美元， 而日本、英国、美国人均消费额分别为89.8

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-26
    • 文件大小：1017856
    • 提供者：weixin_38500090

  1. 坚果电商行业报告

  2. 坚果行业的2014 年的销售规模在500 亿左右，品牌坚果首超100 亿，三年复合增速约为11.3%。由于对于坚果的营养价值的宣传，高端产品的占比不断提升，坚果的销售价格平均增速达4%左右。其中，核桃的销售量增速最快。未来随着消费者对于高营养、快捷的休闲食品的需求提高，坚果的销售收入增速依然将会维持在10%左右。 中国人均坚果消费量仍远低于国际平均水平，与美、日等发达国家相比差距更远。其中美国杏仁人均消费量约为每年820g,日本约为每年170g，而中国仅为27g。问卷调查表明，仅有16%的中国

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-26
    • 文件大小：1048576
    • 提供者：weixin_38685831

  1. 食品行业报告：调味品

  2. 定义：调味品是指在饮食、烹饪和食品加工中广泛使用的，用于调和味道和气味并具有去腥、除膻、增香和增鲜等作用的产品。调味料在中国特色饮食文化中扮演重要角色，通过使用调味品在餐食中调出的酸、甜、苦、辣、咸、鲜和香等滋味，是中国饮食文化中的核心元素。 酱油是以富含蛋白质的豆类和富含淀粉的谷类及其副产品为主要原料，在微生物酶的催化作用下分解熟成并经浸滤提取的调味汁液。 酱油的发酵工艺大致可以分为高盐稀态和低盐固态两类。其中高盐稀态发酵工艺是以大豆、小麦或麦麸为原料，经过蒸煮、曲霉菌制曲后与盐水混合成为

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-26
    • 文件大小：1048576
    • 提供者：weixin_38592502

  1. 休闲食品行业报告：美在外延，自上而下

  2. 结合图表2 中联合国农粮组织对于主食的定义，并参照欧睿数据，2016 年中国（纯粹的）休闲食品市场零售规模达到5015 亿元，同比增长8.6%。主食、代主食和休闲食品支出比重分别为81.9%、9.2%和8.9%。主食消费占比近年有下降趋势，2006 年主食消费占比为84.3%，2016 年降至81.9%，有被代主食和零食不断蚕食的趋势（代主食和休闲食品占比由10 年前8.7%和7.0%分别上升至9.2%和8.9%）。同时，欧睿数据显示，国内代主食消费增速自2012年起持续下滑，增速由2011 年

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-24
    • 文件大小：1048576
    • 提供者：weixin_38699724

  1. 社区生鲜行业报告：生鲜渠道

  2. 作为生活必需的一日三餐食材，生鲜具有刚需特性，又因易腐烂而保质期短，故以“鲜”为美，因而决定了生鲜品类高频、短消费半径的属性。尼尔森消费者趋势调查研究显示，中国消费者通过高频次购买生鲜来保证产品的新鲜度，平均每周购买新鲜食品3 次，这—数据高于全球平均值2.5 次。其中，水果和蔬菜的购买次数最多（每周平均4.48 次），其次是鱼类和海产品（每周平均2.39 次）。 生鲜独特的属性使其难以电商化，被实体零售视为对抗电商的最后一个堡垒。也正是人们对生鲜产品稳定高频的需求黏性，使其成为流量红利末期线

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-24
    • 文件大小：2097152
    • 提供者：weixin_38631329

  1. 工业机器人行业报告：国产化

  2. 按下游应用分类，目前汽车制造和电子产业，这两个对负载和精度要求较高的行业，工业机器人应用最为广泛。其他应用领域包括橡胶及塑料行业、铸造行业、食品行业等。我们认为，随着工业机器人投资回收期不断缩短，以及超越人力的负载、效率、可靠性、精度等全方位提升，工业机器人将持续替代人力，进入发展黄金时代，未来5年持续高速增长。 根据GGII数据，预计2017年中国机器人销量达13.6万台，同比增长56%；对应本体及集成市场约855亿元，同比增长37%。据国家统计局数据，2017年国内工业机器人产量达到13万

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-24
    • 文件大小：1048576
    • 提供者：weixin_38616435

  1. 食品检测、环节检测行业报告：政策驱动

  2. 目前中国的检测市场主要由国家检测、企业内部检测以及第三方检测机构组成。国 家检测机构利用传统垄断的优势占据了政府强制检测市场，外资检测机构和民营检 测机构则构成独立的第三方检测主体，从事政府强制性检测之外的全部检测内容。 根据国家认监委的数据，2017年我国国有检测机构、民营机构占比分别为49.73%、 45.86%。 作为我国检测市场的重要细分领域，环境和食品检测有一定的共性，我们总结了几 大特征： 特征一：检测认证资质有一定门槛。按照国家统计局的国民经济分类，食品和环境 检测属于技术检测行业

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-24
    • 文件大小：1048576
    • 提供者：weixin_38659955

  1. 宠物行业报告

  2.  2018至2019年，中国养宠用户从7355万上升至9915万，其中，养狗人数和养猫人数占比最高，养狗占比 54.4%；养猫占比43.1%；目前整体宠物行业成上升趋势，行业潜力值较大，预计未来宠物市场还是有较 大的成长空间。 2019年中国宠物（犬猫）消费市场突破2000亿的关卡，整体消费规模达到2024亿元，比2018年增长 18.5%； 宠物犬消费市场规模为1244亿元，比2018年增长17.8%；宠物猫消费市场规模为780亿元，增幅达 19.6%，超过犬消费市场规模增速。 在商品渗透率

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-22
    • 文件大小：7340032
    • 提供者：weixin_38534444

  1. 冷链物流行业报告：高质量转型势在必行

  2. 根据随着城镇化发展和居民消费 水平的不断提升，人们对健 康生活方式的追求意识逐渐 加强，生鲜食品逐渐受到大 众青睐，而冷链物流作为生 鲜产品的主要流通方式也相 应受到重视，并且在短时间 内得到快速发展；同时近几 年生鲜电商需求的爆发式增 长，也进一步带动了冷链物 流行业的快速发展。研究院发布的《 2020-2025年中国”互联网+”冷链物流行业商业模式创 新与投资机会深度研究报告》数据显示，2012-2019年中国生鲜电商交易规模保持在30% 以上的高速增长水平，到2019年生鲜电商网络交易规模

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-22
    • 文件大小：2097152
    • 提供者：weixin_38686677

  1. 速冻食品行业报告：千亿赛道

  2. 餐饮需求加速上游规模化。2B餐饮需求巨大，①中式餐饮头部企业：以火锅等为代表的餐饮企业呈现标准化、规模化趋势，带动上游规模采集需 求，加速上游产业化、规模化。②长尾小B餐企或门店：外卖需求增长、人力成本攀升、优化流程提升响应速度和服务效率等大幅拉动面点主食、 快餐等半成品需求。餐饮产业链上下游发展逻辑不同。①下游餐饮：消费升级、空间巨大但集中度低。②上游食材：下游议价能力更强、原材料成本刚性，更依赖规 模效应和费用控制实现成本最小化，先发优势有望提升集中度。我国社会消费规模巨大：随着中国经济发展

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-20
    • 文件大小：3145728
    • 提供者：weixin_38690407

  1. 家电行业报告：家电十五年历史复盘

  2. 消费品是中国最值得长期投入的优质资产。如果仅看过去 10 多年的上证综指， A 股似乎波动大且赚钱效应匮乏，实际上并非如此。首先，上证指数走平主要受 第一权重股 07 年上市开盘价 48 元跌至目前 5 元左右所拖累；更重要的是，过 去 15 年行业指数的收益相当可观，即便是中间水平的汽车行业也上涨了 4 倍有 余（年复合+11.4%），前 5 名里有 4 个隶属消费行业，食品饮料和家用电器更是 分别上涨了 17.3 和 15.4 倍，年化涨幅达到 21.4%和 20.5%，跑赢同期一线城市 房

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-19
    • 文件大小：930816
    • 提供者：weixin_38689824

  1. 软饮行业报告：包装饮用水、植物蛋白饮料、茶饮料市场、果汁饮料、碳酸饮料、功能饮料、即饮咖啡饮料

  2. 2019 年中国软饮料市场中，1）相关业务营收规模超过了百亿的公司包括康师傅控股（饮 品部分）、农夫山泉（整体）、太古股份（饮料部分，中国内地，估算）、中国食品（整体） 以及统一企业中国（饮品部分）；2）相关业务营收规模超过了 50 亿的公司包括养元饮品（整 体）、达利食品（饮料部分）、达能（Waters，China，估算）等；3）其余公司相关业务营收 规模则较小。从 2017-2019 年相关业务营收复合增速来看，维维股份（整体）、维他奶国际（中国内 地）具有较快增速，且均超过 30%；香飘飘

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-19
    • 文件大小：1048576
    • 提供者：weixin_38556668

  1. 食醋行业报告

  2. 食醋行业集中度低，存在较大整合空间。结合中国食品报数据，我们估 测 2019 年国内食醋销量量约 450 万吨。中国调味品协会数据显示 2018 年百强调味品企业食醋产品销售吨价为 3845 元，考虑到行业中存在大 量出产低价产品的小企业，行业整体均价会低于百强调味品企业产品均 价，我们保守估测 2018 年国内食醋产品吨价在 3200 元左右，2019 年预 计达到 3400 元/吨，行业规模约 153 亿元。参考中国调味品协会数据和 主要公司公告， 2019 年国内食醋行业前五大企业销售收入

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-19
    • 文件大小：1048576
    • 提供者：weixin_38707061

  1. 中国人造食品行业报告

  2. 中国人造食品行业产业链上游参与主体为原材料供应商，即为人造食品生产、制作提供 必需原材料的商家。目前，人造黄油消费普及，是中国最畅销的人造食品。以人造黄油为例， 其主要原材料包括油脂、乳化剂、香精、水及其它辅料，其中油脂成本较高，占据人造黄油 原料成本比例约为 70%，乳化剂、香精、水及其它辅料分别占原料成本的 10%左右。  （1）油脂：  用于生产人造黄油的油脂包含植物油和动物油两类，其中植物油主要为豆油、棕榈油、 玉米油等，动物油主要为牛奶、羊奶中提取的油脂。①植物油：中国人造黄油产品大多

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-19
    • 文件大小：2097152
    • 提供者：weixin_38649091

  1. 中国口香糖行业报告

  2. 自 1989 年起，箭牌口香糖有限公司、不凡帝糖果有限公司、范梅勒糖果有限公司等外 资口香糖公司纷纷进入中国。1993 年起，中国本土口香糖公司也相继成立并推出口香糖产 品，如福建雅客食品有限公司等。各企业相继推出口香糖产品如益达、绿箭、雅客、曼妥思 和雅客等口香糖和泡泡糖，中国口香糖市场迅速发展，2012 年中国口香糖行业市场规模已 超过 120 亿元。  （3）市场缩减阶段（2014 年至今）  2014 年起，由于互联网与移动支付的兴起，口香糖作为随机型消费品其发展受到了制 约。由于互联网

  3. 所属分类：其它

    • 发布日期：2021-03-19
    • 文件大小：2097152
    • 提供者：weixin_38651450
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